到了新加坡,行程不只滿檔,而且每一個都很精彩,我們先去環球影城,接著前往魚尾獅公園拍照,而最後會到金沙濱海灣酒店,那邊逛街,以及觀看水舞表演。

從在魚尾獅公園那邊,天就飄著西北雨,這次馬新旅遊,後面兩天都有遇到它們的午後雷陣雨,唉,不得不說台灣這種,偶陣雨的天數,以前還很明顯,現在一年之中,也就只有幾天而已。

 

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不一會的功夫,我們便來到松發肉骨茶,後來一查,松發有來台灣開分店,不過是在信義區那邊。

待我們一入座,服務員很熟練的,一下子便將桌子擺滿,主食當然是肉骨茶,不過有好幾個配菜,我因為在店面看到一個海鮮餅,覺得機會難得,又多加點了一份。

 

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扣掉遊樂園,和飯店內的早餐,松發肉骨茶是我在新加坡,所吃的唯一一餐,因為剛在馬來西亞,也有品嚐過肉骨茶,自然會將兩國的擺在一起比較。

兩國的肉骨茶,馬來西亞的更像是藥燉排骨,而新加坡的則是胡椒湯,而吃法也不太一樣,馬來西亞的,是有一鍋湯,擺在桌上,可以自由取用,而新加坡則是分配好份量,每個人一碗一碗,湯如果喝完,還能在續。

 

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藥燉排骨,在台灣可以說普通到不行,所以那時我在馬來西亞的時候,並不會覺得特別好吃,而面對新加坡這樣的胡椒湯,肉好吃,湯也很好喝,記得我還有多追加兩碗。

我吃完覺得更喜歡新加坡的口味,它排骨的味道,會聯想到曼谷的火山排骨,口味算是很重,但是吃起來很過癮。

 

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其他的配菜,只能算是點綴,最吸引人的還是它的肉骨茶,至於那個海鮮餅,幸好我有加點,不然可能會一直對他心心念念。

如果拿這兩國的肉骨茶做比較,松發的我吃過以後,久久還會想吃,至於新峰的,藥燉排骨台灣要找,應該還能找到其他好吃的。

所以比較起來,還是松發胡椒的味道,更吸引我。

 

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吃完這餐,我們便驅車前往今天的最後一站:金沙濱海灣。

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