越努力，越幸運

有些食物，想念它，並非它有多麼好吃，而是內心在懷念那一年的時光，我對這間位在台東的蕭氏蒸餃。

台東還有好多極美味的餐廳或小吃，但是能讓我每一次回到台東，都跑去光顧的，只有三個，糖廠的冰淇淋、陳記麻糬，最後就是這間蕭氏蒸餃。

我也不知道自己，是如何迷上這家店的，那時我住在市區外圍的豐榮路這邊，但吃東西的時候，主要還是會進到台東市區裡去覓食，

那是因為一個人住，三餐老是在外，雖然賺不多，但基本的三餐還是能允許，我剛說的三個，有兩個是甜點，只有這個是正餐，我是愛吃餃子，因為這間容易到達，我那時真的很常來光顧。

去年回台東已經有來了，所以這也才相隔一年多，店內的環境沒有多大的改變，讓我最感到好奇的是，牆壁上有一個蒸餃大胃王，放了好幾張挑戰成功的照片，可是怎麼會這麼多年都沒有更新？

是這麼多年都沒有人挑戰成功？還是根本沒人來挑戰，因為牆上挑戰日期，和我多年前看到的，完全一樣沒有改變。

我第三天很晚吃，不會感到特別餓，所以只點了一籠蒸餃，一碗酸辣湯，然後再配幾個小菜，照我以往的食量，會點兩籠。

我在台北也不是沒有吃過好吃的餃子，但對這家真的有太多感情在，我想所有人，應該都會永遠記得自己在低潮期，所生活過的地方，還有那時所吃所喝的東西。

在台南時，算是我人生最後一個快樂的時光，如果以生命曲線來看，真的像是衝到最高點，但是來到台東以後，並沒有延續下去，我不想要做水電，跑去應徵地方台記者，卻承受不了工作壓力，選擇辭職，而我的自信就在那幾個月喪失了。

那時我等於都在硬撐，因為自己真的很不想活，曾嘗試回歸社會，卻還是被現實給重擊，我又退了回來，不想出去工作，開始和家裡要生活費。

錢不多，我一天應該只會吃兩餐，餓是一定會餓，但那時真的提不起勇氣，出去工作，我只有在出外覓食，會好好打理好自己，而這間蕭氏蒸餃，是我晚餐最常吃的。

現在吃著它的蒸餃，每一口都是回憶，那個時候我曾想過很多如果，但那些如果，都因為我自己的軟弱而不會發生，本來想要在台灣各縣市，藉著工作到處流浪了，可是我流浪的終點，只到台東這裡，便畫上句號，灰頭土臉的逃回家。

這也是為何，我對台南和台東，有這麼多感情在，在台南實際上是樂極，而到台東則是生悲，人生假如注定有幾個邁不過的坎，我真是好運，三十歲就遇到了。

也是在那個時候，我吃最多的就是蕭氏蒸餃，這麼多年了，它的餃子還是熟悉的味道，湯也是酸辣適中，如果我住在台東，估計這裡一樣會是常來的店。

我對吃就是這樣，雖然喜歡嚐鮮，但是到最後，常去吃的，還是那些自己有特殊感情在的店，在台南、在台東我都有這樣的店，當然在雙北也有。

在台東的後半年，是我人生的最低潮，也是我距離死亡最近的一段時間，後來躲回老家的保護罩以後，等於有點放棄人生，有工作就去做，也很習慣手邊沒有錢的生活。

和那段時間相比，多年以後我真的成長很多，重新振作起來，也再次提起筆，將自己腦海裡所浮現的點子，全部寫出來。

我想我還是需要感謝，那時候選擇活下去，沒有真跑去自殺的自己，啊，這篇明明是食記，卻被我寫成了感慨人生際遇，真抱歉，因為蕭氏蒸餃，等於陪伴我度過那段低潮。

每次回到台東，光顧這裡的時候，彷彿都在尋找過去殘留在這裡身影，他那時好無助，對未來感到害怕，有很多靈感，卻沒能力將它們完成，當然現在我都能替他完成。

蕭氏蒸餃，就是這樣一間在我低潮時，支撐我活下去的店，也是我回台東，再怎樣都會抽空過來的，對別人我不知道，但是對我來說，它很好吃，從以前就很好吃，我想以後我再回台東，一樣還是會來這裡，品嚐它的蒸餃，然後回憶過去自己的窘境。