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台南市南區體育路45巷1號

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我們家並不是台南在地人，會知道這家店，還是媽媽的朋友介紹的，說起來也很妙，那時姐姐爆出事件，媽媽一個人住在台南，思考著人生，活動範圍是五妃廟周圍。

那邊有一間名為「伊莉的店」的早餐，媽媽那段時間，都處在低氣壓，坐在角落靜靜的吃著早餐，有位從馬來西亞嫁來台灣的阿姨，就這樣過來和我媽認識，之後他們便成為好朋友，而上鶴就是這位阿姨介紹的。

應該很多人都是這樣吧，吃一間餐廳，並不是它有多好吃多有名，更多的是一個習慣，一個回憶，這家店，從十幾年前，只要有到台南，我們家一定會去吃。

從姐姐住在台南，吃到他舉家搬到台北，吃到我搬來台南，吃到現在，中間還經歷了三年疫情，當我們來到台南，還是會想起這家店。

他所吃的菜色，實則是一般的熱炒店，不同的是他有包廂，而且是木質地板，這部分就和熱炒店差很多，一家人點一桌菜，圍著打屁聊天，會喜歡這裡，除了他菜色，一直都在水準至上，最重要的是爸媽喜歡那個圍爐的感覺。

家裡那幾年經濟狀況不好，但每一年還是會安排兩次出遊，現在經濟改善，出遊的頻率也變多，爸媽他們很幸福的點是，晚年並不需要為錢煩惱，能安心過他們的退休生活，我在雙北工作，遇到太多年紀都比我爸大的，卻還需要出來工作賺錢，那樣的年紀還要被人使喚，是真的很辛苦。

這家茶坊，也見證了我們家的變革，從爸媽，三位子女，到之後多了姐夫，而兩個姪女陸續出生，過幾年之後，姐姐離婚，而疫情期間哥哥過世，我們家有這樣的變遷，上鶴本身也默默的有在改變，最明顯的是他的菜，吃著吃著居然退步了。

記得是疫情爆發前的2019年，因為台南美術館開幕，家裡安排來台南玩，來台南後自然會來吃上鶴茶坊，可是那一年吃的時候，發現他幾個菜，味道都變了，沒有以前那麼好吃，不知道是不是換總舖師，爸媽是吃得很不開心，念叨著說之後不會再來。

誰知道隔年疫情爆發，這一間隔就三年過去，當我們今年，再一次來到台南的時候，說起晚餐要吃什麼的時候，我又很白目，提了上鶴茶坊這家店。

雖然多年前對它大失所望，但畢竟曾連續吃過好幾年，是有感情的，一家人又來到了這裡，我看到菜單，很容易腦沖，直接點了炒水蓮和蒜泥白肉，家人們也點了他們愛吃的。

我爸平時在家，是養生節儉掛的，與我和媽媽形成強烈的對比，他吃都是吃便宜的便當，我們則是叫外送，但是出來玩，他就不會顧慮那麼多，大家吃飯重點是開心，他也不會太在意花多少錢。

隨著菜上來，大家邊品嚐邊分享著感受，有熟悉的味道，但也有些菜，完全沒辦法接受，就這樣上鶴茶坊被我的家人，再一次蓋上難吃印，估計沒有下次了吧？

爸媽說起往事，好像是在2019年之前，他們便發現上鶴在退步，開始在尋找其他家，同類型的餐廳，還會來到這裡，應該都是某人提議，哈哈，我就很白目。

那時住在台南的時候，我三餐都是吃外面，對於餐廳是屬於愛嚐鮮的，也因為這樣去吃了好多，不知名的店，當他們來台南玩的時候，我紛紛將那些餐廳推薦給他們，結果沒一家評價贏過上鶴的，雖然上鶴這幾年一直退步，但它還是我們家人心中前幾名的，這次的經驗，估計下次可能不會來了。

這樣既要菜色好吃，而且還要有冷氣包廂，又是木質地板的，要求有點太高啊！

現在沒住台南，等於只能靠網路評價去找，可是看來看去，也沒有一家能贏過上鶴的，飯店裡面的餐廳也不行，真是一項很難完成的任務。

和這家餐廳，已經結緣16年了吧？就算扣掉疫情沒來，也有很久的交情在，可是他的菜色今年來吃，還是有許多道，完全無法讓人滿意，而也不知道是不是反應在客人數上，客人和最初來到這裡的時候，根本不能相比。

我們是六點半用餐，吃完大概七點多，以前整間餐廳，包廂在用餐時段，還會一位難求，現在卻變成我們這一家，是他們用餐時段，唯一的客人，吃到要準備結帳，七點多才進來三組客人，現在都已經這樣，那之前疫情期間應該更辛苦。

接近離別的時候，回頭看著這間餐廳，它看著我從人生毫無目標，每天渾渾噩噩的過，之後試圖振作，在文學藝術方好奇的摸索，也在過程中，緩慢的認識自己，我的人生正逐漸回到正軌。

可是這家餐廳，卻沒能堅持住，對它有太多的不捨，可是菜色退步，是最直接的，氣氛再好，也吸引不到回頭客，我不會忘記它的，這家位在台南體育場旁邊的上鶴茶坊。

它是我們家，以及我人生長年來的旁觀者，現在我們準備好，要前往下一個目的地，下一次可能真的不會再來了，感謝你這麼多年的款待，謝謝。