越努力，越幸運

我很喜歡以家為圓心，然後向外去尋找餐廳，比起一家店反覆去吃，更喜歡去嘗試不同的，也是因為這樣，這幾年為自己累積了好多食記。
這家早餐店，開的位置很巧妙，剛好就在老區和重劃區的交接路上，只是缺點也很明顯，雖然是在大路旁，但是附近完全沒有規劃停車位，我是騎車過來，所以還好，問題這樣馬路旁沒有車位，可是苦了開車的民眾。
也是藉著來用餐的機會，我才知道這一排的建築，它們內部都是長條形的，這樣長條形的房子，是以前流行的建築風格，不然以現代的思維來看，長條形的房子，最不利於採光和通風，比起長條形的那種有縱深的房子，我現在更喜歡大面寬的房子，等於是長邊整個部分都能有採光。

(繼續閱讀...)

文章標籤：

新北土城 邁爾堡早餐宵夜

岳浪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這是開在我老家附近的早餐店，印象中它一直開在那邊，不過我卻從來沒有去吃過，還真是不應該，像我這種喜歡嚐鮮，居然沒有跑來體驗，這次還是我特定選擇它，才有機會來品嚐。
早餐店開在三角窗，算是附近空間最大的早餐店，我一看到菜單裡有炒泡麵，立刻就點了，還外加一份吐司。
這兩種都算是很基本的餐點，自己有嘗試在家裡煮，煮過以後明白，早餐店的料理，賺的都是偷懶的錢，早上不想動手做，省麻煩才會去買，不然每一種餐點都很簡單。
我家的料理器具，有烤箱氣炸鍋，這些都是有能力做出來的，也是因為有這樣的想法，現在對於早餐，更多是想要體驗在不同地方用餐，至於餐點這塊還好。

(繼續閱讀...)

文章標籤：

新北板橋 Eggㄟ嗝嗝早午餐

岳浪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

我的生活模式很規律，完全配合一個建案的各個階段，從一開始的公設點交，點交以後隔幾個月，還需要去複查，如果複查完，還有可能簽保養合約，之後會常常跑跑來，這就是整個脈絡。
五股這個洲子洋重劃區，我也算是很早就進場，從它只有個位數的建案之初，已經來到這邊點交，那時這附近，便利商店少，餐廳自然也少，這麼多年，現在才開始有不同的餐廳，開店營業。
國外我不知道，台灣是規劃好重劃區，建案房子蓋好以後，其他的生活機能才慢慢進來，這個過程需要花5-10年，也有一些地方太過冷門，所以十多年還是一副鳥樣。
這家讓我最有記憶的，是它的餐點裡，有一項炒麵漢堡，這玩意我只有在日本的動畫和戲劇裡看過，沒想到台灣居然也有，立即點了一份來吃，等看到實物時，哈還真是將炒麵塞進麵包裡。
這樣的炒麵麵包，可說是非常少見，吃過以後會覺得很有趣，就兩個不相關的東西，卻湊在一起創造出一種全新口感的餐點。

(繼續閱讀...)

文章標籤：

新北五股 卯時早午餐

岳浪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

岳浪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

岳浪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

建築展是這幾年，我意外發現自己很感興趣的展覽，可能與自己工作有關，頻繁出入新舊建案，所以也會想要多看，其他人所蓋的房子。
我想我對於房子的一切，全部都很喜歡，從最初的模型，再到草圖、興建、完工，每一個階段都很有趣，只不過當代建築，個人覺得有點走偏了，公共建設越蓋越大，可是內部有著大量挑高留白區域，這些看起來都是無效空間，整那麼大沒什麼意義。
然後和普通人息息相關的集合住宅，扣掉公設區域，戶內的坪數卻逐年下降，這裡面就存在一個點，人生活的空間，不斷被壓縮，到了公共建築裡卻哇好大好富有，為什麼不是反過來，平民生活的地方越大，而公共建築剛好就可以。
這是我對當代建築，一個很無法理解的，建築建築蓋出來，應該是給普羅大眾居住的，實際上卻往小宅發展，而且這種情況，並不是台灣獨有，中國那邊更嚴重，台灣至少還有城鄉區別，中國那邊全部都是蓋小區蓋超高大樓。
建築是與都市計畫高度掛勾的，而都市計畫都是由政府-政黨推出的，操控一切的他們，到底有何居心，說真的無論外面的人怎樣說，他們並不會有所改變。

(繼續閱讀...)

文章標籤：

南美館 還。原點 台南國際建築三年展

岳浪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這幾次出國，就發現台灣人好像不太會玩呢，只知道賺錢賺錢，想要快點財富自由，導致國內離開遊樂園以外，根本沒有什麼，特別有趣的點。
像這個地方，完全是一個大型的遊樂設施，還不是在遊樂園裡面，這就很特別了，至少我在台灣，沒有遇到這樣的。
這邊玩的是無動力的滑車，在園區內備有纜車，我們從路口，帶好安全帽，搭上纜車，它會帶著我們，從底下來到山頂位置。
在上升的過程當中，就能看到園區內的賽道，它繞著山體，佈置一條從上往下的賽道，不時可以看到有人坐著車，快速地衝過去。

(繼續閱讀...)

文章標籤：

韓國釜山 SkylineLuge 斜坡滑車

岳浪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這家是在中和環球地下室的餐廳，之前路過幾次，都沒有走進來吃，這天想要有點變化，便提議來吃這家。
拿到菜單以後，發覺他的餐點，是將泰式料理的口味，和日本拉麵做結合，打造出味道獨特的拉麵，不然看店面，我本來還以為是泰式料理。
這家店，做這樣的變化，讓我留下不錯的體驗，因為湯底酸辣酸辣的，喝起來的口感，真的讓人很有食慾。

(繼續閱讀...)

文章標籤：

大心新泰式麵食

岳浪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

前一陣子，我在思考一個問題，會希望自己住家附近，那個時候舉了好幾個選項，像百貨公司、超市、公園、圖書館等等，最後思來想去，我發現到傳統市場，還是有它無法取代的點在裡頭。
人住在家裡，脫離不了日常生活，除非完全不煮飯，不然都會有買菜或是買補給品的需求，這樣的超市和市場優先級會被拉到前面，而超市和傳統市場相比，個人更喜歡後者，有了這樣的結論，有遇到建案附近有市場的，我都會走過去逛逛。
這個木柵市場附近，我來了好幾遍，之前還沒有那個想法，也是想通它的必須性，我才決定在早餐以後過來探索。

(繼續閱讀...)

文章標籤：

木柵市場

岳浪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

台北文山區我是最不熟悉，因為它位在台北的南部，我常出沒的區域，都是在中部或是北部，這邊一年也才那麼幾次，是來同樣的那個建案，上一次我把附近幾個連鎖都吃了，這次想要不一樣，就又往政大的方向，多騎了一會。
在路邊看到這家角石早午餐，唉，這種開在路邊的，想要吃的話，我還需要找好車位，然後再走過來，真的超級麻煩，不過為了吃它，我在飄著雨的狀態下，還是完成前面的步驟，慢慢來到它的店門口。
我覺得開一家餐廳，首先好不好停車，是需要為顧客考慮的，木柵路可是全天候都不能停，我還是繞到後面巷子才有位子。

(繼續閱讀...)

文章標籤：

角石早午餐

岳浪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這間開在我上班的路線上，從這邊經過，看了它好幾遍，就覺得一定要過來吃看看，這天早上一起床，便出發來光顧它。
看了它的菜單，是屬於傳統早餐店的形式，我點了鮪魚漢堡和雙色地瓜球，這樣全部125元，我個人士可以接受，或許兩種都不是很難的料理，但有時間就是會懶得動手做，想要吃人家做的。
細想這兩種的作法，鮪魚漢堡被材料以後，只要依序擺上材料，漢堡一夾便大功告成，而地瓜球難度就更低，我家有氣炸鍋，將它們放進鍋內去炸，也能很快獲得同樣的食物。
早餐組合還好，這家店讓我有記憶的，反倒是它擺在桌上的小盆栽，由多肉植物和幾個小玩偶佈置而成，非常的有趣，我一看到就好喜歡，現在慢慢開始自己嘗試做模型，只要是相關的都會想要試看看，先將它拍照作為素材。

(繼續閱讀...)

文章標籤：

歐妮早餐

岳浪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

岳浪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()