
在林口三井美食街遇到的餐廳,我是看到公仔麵,就決定想要吃這家港式餐廳。
香港和澳門,雖然旅遊方便,可是因為中國的關係,我把它們排在很後面,是會想要去,但是並非首選,不過港式料理我也是吃過很多。
因為沒吃過什麼公仔麵,就點了一份叉燒公仔麵,搭配鴛鴦奶茶,等拿到餐點的時候才知道,原來香港料理裡,公仔麵就是泡麵啊,他的麵非常重鹹,除了味道以外,其他部分都和我在早餐店裡,常會點來吃的炒泡麵很像。
我還沒吃過道地香港叉燒,會覺得這家的叉燒整體偏甜,肉是很軟有嚼勁,而蛋有我小時候,家裡煎得酥酥的口感,這都讓我吃了很開心,小吃是涼拌的馬鈴薯絲,這東西很少見啊,將馬鈴薯削成絲,應該不會在我家餐桌上出現。










