對於三餐,我現在是遇到沒吃過的店,都會想去給它吃一次,然後留下自己的想法。
也不是為寫食記而跑去吃,應該是本身愛吃,然後吃了以後,有責任要將它們化為食記,這樣的想法才對。
這天是到這附近工作,原本我是想找能夠久坐的,可是在附近走了一圈,好吧還真的也沒其他可以吃的,最後沒辦法,只能折回來,走進這家店。
看它的菜單,除了蛋餅、蘿蔔糕這兩個以外,其他的品項都是吐司,有甜有鹹的,完全任君挑選,我秉持著一家店,只吃一次的想法,所以甜的和鹹的,我都各點一份,再搭配一杯紅茶。
甜的是花生巧克力,而鹹的則是花醬豬肉蛋起司,這些兩種都品嚐了,我覺得花醬豬肉蛋,因為內容物豐富,比甜的還要好吃,唯一的缺點,就是價錢,甜的鹹的都偏貴吧?
一般的早餐店,薄片和厚片吐司,我都很常吃,但人家的價位,都在50元以下,白吐司已經很便宜,即便加上果醬那些,甜的怎樣都到不了50吧?
鹹的就更多了,又不是總匯三明治,跟我收85元,哈,要吃這個,我還不如去吃摩斯漢堡,現在越來多人做早餐店的生意,該不會是看上早餐店,成本和標價完全對不上,有很大的利潤空間。
這樣的店,是沒有難吃,但我也不會想再吃第二次,就會覺得不過是吐司,真的不值那個價,甜的鹹的都是如此。
我是慢慢發覺,在早餐市場裡,這種碳烤吐司,還有炒泡麵,都是成本低,但是標價高的品項,哎呀說物價高,可是吐司和泡麵,本身又沒多貴,真是想怎麼標價,就怎樣標價。
這樣的店,我都是吃一遍,就不會想要吃了,早餐店的選擇那麼多,又不差這一家,讓我期待下一家新的早餐店吧。
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