越努力，越幸運

這也太快了吧，不過隔幾個月，又光臨這邊用餐，只能感嘆上鶴的退步，讓我們家到台南旅遊，現在只能到處尋找能取代它的餐廳。

雖說是找新的，但也是從「以前吃過」的找起，這趟旅遊的前兩天晚餐餐廳，都是回鍋肉，海之味去年我們住福爾摩沙遊艇酒店的時候，便有來到這邊用餐，大家吃以後都覺得不錯，但是比較明顯的問題是，這家與其說是熱炒，更像是海產店，兩者還是有點差異。

海之味是爸媽提的，因為我們這次住大員皇冠，距離很近，那就順它們的意思，不然我從網路上還找到，好幾家可以嘗鮮的，上鶴被蓋上難吃印以後，我就想到處嚐鮮。

和上次不一樣的是，這次還多了小姪女，去年南橫那次，他學校不能請假，最後只有我帶爸媽出發，這次他剛放寒假，就隨我們一起來台南玩。

海之味因為是無菜單料理，完全只能靠店員推薦，我們點了活蝦、生花枝、炸蚵仔、月亮蝦餅，山菜。

活蝦是老熟人了，去年也有，一樣是看著鮮活的蝦子，在眼前慢慢死亡的過程，殘忍的人類！

只不過這次我手癢，去碰了原本蓋好的鍋蓋，結果蝦子動了一下，鍋內的水噴得到處都是，在場的四人都被噴到，真是不好意思。

生燙花枝和炸蚵仔，這兩個完全是吃食材本身，用的也是很簡單的料理手法。

比較特別的是月亮蝦餅，海之味的做法，讓我聯想到傳統小吃-蚵爹，裡面的料過於厚實，其他的配料，有點搶了蝦肉的丰采。

在這些都吃完的時候，我還感到微微的饑餓，就有多點了「偷肉」，也就是鮪魚生魚片，這小小一盤好貴啊！反正又不是我付錢。

它的偷肉，其實我可以吃出是剛退冰不久，新鮮是一定很新鮮，但是肉質的部分，吃起來會感覺在嚼碎冰，那感覺還不如平價的迴轉壽司呢！

對於吃我都是這樣，一個人的時候，兩百都會嫌貴，但如果是給人請，或是和愛人以及家人一同吃飯，那麼不管多少錢，都不會感到昂貴，主要還是要有伴。

我也從過去的旅遊中，察覺到自己對於吃最不在乎，細想其中的想法，應該是覺得自己一個人的時候，不需要吃那麼好，如果又吃到難吃的，那更容易多說幾句。

這次的海之味吃得相當愉快，只不過後來等回台北，媽媽和我討論說，那幾天吃太多海鮮，他們晚上都沒有睡好，也是啦連續三天都大魚大肉，然後早上又是飯店的buffet，誰可以睡得好？

海之味，目前是完全通過爸媽的認可，只是它唯一比不上上鶴的地方，就是沒有包廂，有包廂的餐廳本來就很少。

東西好吃，然後價格合理，海之味目前表現都很好，但我還是想多找幾家餐廳，來試試不一樣的口味，這部分就留待下一次來台南吧。