越努力，越幸運

延吉街這邊，之後會成為我很常活動的地方，也是因為這樣，會想要多繞過來，就是預先過來探店，作為未來的美食儲備。

這附近有好幾家牛排，有些一到用餐時間，都一堆人在排隊，我看到很多人就打消念頭，這天我刻意晚一點出來用餐，從青雲路轉過來，看了兩家，都已經八點多了，還一堆人在排隊，太煩了。

來到吉客牛排，沒有什麼人，當然要進來品嚐，實際走進店裡才知道，它是點主餐以後，還可以享用沙拉吧，以及麵包飲料這些，算是很基本。

這天我選了厚切沙朗牛排，以價格來說，真的好貴啊，這樣的價格，在其他地方，我可以吃到種類品項豐富的自助吧，吉客這部分就沒有競爭力。

我現在會覺得沙拉和烤麵包這樣，非常的普通，不過唯一的亮點是，這家的牛排，肉質很紮實， 因為我平常都是吃牛肉，對於它所提供的牛排，覺得可以算是加分項。

這點可能算是店家取捨，如果準備豐富的自助吧，它們可能就會在牛排上，偷一點成本，而相對的只有沙拉吧，甚至什麼都沒有的，牛排才是真正吸引顧客的點。

我目前也是偶爾才會吃牛排，如果是我選擇的話，應該會想要到處去品嚐，吃吃看不同的牛排館。

這次吃了吉客牛排，我對同樣在這條街上，另一頭馬上經過，都在排隊的牛排館很感興趣，之後再找機會去吃看看。