越努力，越幸運

我家距離遠東科學園區不遠，那邊前幾個月，開了一家我家牛排，從開幕到現在，訂位都是滿的，然後每次經過不管平日假日，外面都一堆人在排隊，等著進場用餐。

我們家偶爾會到愛買量販店那邊用餐，遠遠就會看到好多人在排隊，算是有被熱潮燒到，最後大家就決定，要去其他分店品嚐用餐。

三民店的我家牛排，距離我高中的母校很近，記得以前應該有和高中同學，一起到這裡用餐過，不過因為我生性孤僻，在畢業以後，就和大家散了。

牛排店是在二樓，走進來的第一感受是，店裡面好暗，而這邊點餐時牛排加吃到飽，好像現在主流的牛排連鎖店，大多是採取這樣的模式，前不久才吃過另外一家，也是這樣經營。

我牛排是選擇沙朗，而沙拉吧已經包含在裡面，這家店的沙拉吧，乍看之下選擇的種類很多，只是用心去看，便會發現都是一些價格低廉的食物，至少這部分，就比不上我前不久吃的那家。

說是這樣說，但是我還是拿了滿滿一盤，唉，還是得說，人啊想要減肥什麼的，最重要的還是要從飲食去控制，運動不過是輔助，重點還是要控制一天之中熱量的攝取。

在牛排上來之前，就吃這麼多，那個熱量已然爆表，這個時候的我，還不會在乎，現在會開始自行控制，目標很單純，我希望自己的體重和姿態，能夠有所控制。

等牛排上來，吃幾口便覺得，還不如我家附近的牛排館，沒想到我家牛排退步那麼多，我永遠記得，在小時候第一次上館子吃牛排，吃的正是我家牛排。

記得後來先是貴族世家，推出這種沙拉吧，我家牛排才後知後覺跟上，沒想到過了幾年，貴族世界倒的倒收的收，而我家牛排則是穩穩的發展。

不確定在遠東科學園區裡，那家我家牛排品質如何，但是這家三民分店，沙拉吧和牛排肉質，兩者都soso，可能在內部，它們的分店有分等級，而這家也就那樣而已。

在用餐的時候，看到一旁的海報，沒想到我家牛排，今年是38週年，竟然比我還年輕啊，也難怪它總是出現在我的童年記憶裡。

那家遠東店，會找機會去吃的，現在對沙拉吧和吃到飽，自己也清楚要去控制，應該沒這麼快，等冷卻時間一到，也等熱潮風頭過去，我便會去訂位品嚐的。