這家素食早餐店，是在清水路上，我再來會頻繁出沒往這個方向探索，人的一天有三餐，我三種餐廳，都會想要開發新的餐廳。
雖說它是素食，但是細想我早餐的口味，除了漢堡以外，常會點的餐點，也和素食沒有多大的分別，拿到菜單以後，馬上看到我感興趣的餐點，那就是「炒泡麵」。
這個，之前我還不會太注意，是去了一趟金門以後，在飯店的buffet 裡吃到，發現這東西好吃啊，從那時開始，回台北以後，只要在早餐遇到這東西，我都會忍不住想要點來品嚐。
最後我點了炒泡麵套餐，又加一份藍莓吐司，它的炒泡麵裡，有蛋有玉米，還有泡菜等配料，看起來真是讓人食指大動，實際品嚐，也對它感到很滿足。
蛋是柔軟的，玉米有甜味，還自到咀嚼感，泡菜則是涼和微辣，整個炒泡麵層次真是豐富。
不過，細想以後，會認為這樣的「炒泡麵」，是不是我自己在家就能搞了？也不能這樣說，除了那杯紅茶以外，吐司也能在家搞，只要我願意自己搞，這樣週末的早餐費，也就省了下來。
我越來越喜歡吃炒泡麵，不過細想它的材料，以及料理手法，並不難啊，那麼與其讓人家賺，還不如自己買材料，做給自己吃。
當然，也只有週末能這樣玩，平日因為要上班，所以我還是會繼續執行，對於餐廳探索的計畫。
不限於板橋土城，其他地方我也想到處都給它去，這家我覺得它的炒泡麵很吸引我，或許還會再找機會跑來吃。
請先 登入 以發表留言。