越努力，越幸運

在台北，和很多餐廳的相遇，完全是因為工作，也就是我人到附近，然後因緣巧合的遇見，而我對餐飲，本著嚐鮮的態度，自然會去嘗試一些，從來沒有吃過的餐廳。

這家阿里巴巴的廚房，也是因為我到羅斯福路工作，從社區走來全家便利商店途中，而它就在路旁，因為是印度料理，我所吃過的次數，兩支手都能數出來，那時已經對它留有印象。

有了初次相遇，再來就是等待實際造訪，這天我記得工作提早結束，這時想起這家餐廳，我很快的走了過來，之前都只是經過，現在實際站在店門，看看菜單，原本是想吃飯的，看到價錢就縮了，對於吃我會覺得粗飽就行，價錢可以低一點。

飯隨便都250以上，我又多翻了一下，看上羊肉烤餅、蔬菜咖哩餃，再搭配一個蔬菜濃湯，全部加總起來，或許比一個飯還要貴，但勝在種類豐富。

這樣的價位，對在台北工作的我來說，有點超額了，不過我都是秉持著，來都來了就點自己感興趣的。

說起印度料理，餅類食物在夜市裡，也很常會看到，不過就算有，我也不會去嘗試，現在是走進印度料理，藉此這樣的機會試試口味。

羊肉切成碎肉的形狀，然後放在餅皮裡，而蔬菜咖哩餃，則是將帶有咖哩味的餡料，包在油炸的皮裡，因為這兩項並不常見，所以品嚐的時候，會感到新奇。

印度的料理的餅，並不像台灣這邊的蔥油餅，或是蔥抓餅，會有層次感，它就上下兩面餅，然後中間夾料這樣，好吃是好吃，但並不會想要常吃，反而蔥油餅，我只要有看到都會想要吃。

而那個蔬菜咖哩餃，勝在少見，一般誰會將那樣的料，塞進餃子裡啊？那感覺並非好吃，而是吃的時候，會覺得有趣，嚐到新東西的樂趣，然後就是一片接著一片。

最後的那份蔬菜湯，配料是很簡單，不過做法和台灣這邊的蔬菜湯完全不同，可以說每一口都是驚喜，我覺得這三道菜，都沒有NG，慶幸自己是選擇多樣，而不是單點一個飯，如果飯NG ，那麼我用餐體驗可能會很差。

這次，三個菜的組合，讓我對印度料理的體驗不錯，之後還遇到印度餐廳，或許會放入備選名單裡，當然其他國家的餐廳，有機會也會去嘗試。