這家店開在YJ咖啡的對面,而我這幾年會很頻繁在附近活動,也得等到和同事在這附近工作,大家中午用餐時,才會選擇這家店。

這家店的主打小吃是大腸麵線和臭豆腐,為了避免下午會感到肚子餓,所以兩個都點了大份的,等餐點送上來時,嘿,份量還可以,不管是麵線和臭豆腐,都可以感覺到滿滿的誠意。

 

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所謂的誠意,就是它的大腸麵線裡,大腸和蚵仔的數量,不會讓人感到在偷工減料,而這臭豆腐堆疊起來的畫面,可以了啦,這樣的價錢,能享用到如此的份量。

臭豆腐有分為酥脆,以及柔軟的,這家店是外皮已經酥脆,而內部還能保留,豆腐原本的柔軟,喜歡的人應該會很愛,不過我喜歡的,是完全炸到酥脆的。

 

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而大腸麵線,會覺得配料很充足,每一湯匙,都能吃到滿滿的料,有肉羹有大腸有蚵仔,真的不要要求太多,然後我還給人加上蒜蓉醬,那個味道一下子就上來。

 

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同事還有點麻辣,裡面的臭豆腐和鴨血,一看都很澎湃,我對於吃的東西,好不好吃反而排在第二,第一會是份量要夠,不要讓我感到,店家在cost down ,那感覺就很差。

 

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這次來品嚐以後,覺得我所點的兩個,都是水準以上,莫怪人家Google 評分,可以得到這麼多好評,不過有一點,它的主打都是小吃,一般我中午都不會想要吃小吃,還是想吃便當,或是自助餐。

 

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而它又開在汀州路上,並不算在我假日,用餐的搜尋範圍內,所以這次吃,大概下次再來,估計會是很久以後了。

 

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岳浪

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